乌梅

概述：

乌梅为蔷薇科植物梅Armeniaca mume Sieb.的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。主产于四川、贵州、湖南、浙江、湖北、广东。以四川产量大，浙江质量佳。

来源

本品为蔷薇科植物梅Armeniaca mume Sieb.的干燥近成熟果实。（《中国药典2015》）

分布产地

主产于四川、贵州、湖南、浙江、湖北、广东。以四川产量最大，浙江质量最佳。

入药部位

果实及种子

采收加工

夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。（《中国药典2015》）

药材性状

本品呈类球形或扁球形，直径1.5-3cm，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点；种子扁卵形，淡黄色。气微，味极酸。（《中国药典2015》）

性味归经

酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。（《中国药典2015》）

药材功效

敛肺，涩肠，生津，安蛔。（《中国药典2015》）

药材主治

用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。（《中国药典2015》）

用法用量

6-12g。（《中国药典2015》）

用药禁忌

不宜多食久食。（《中药大辞典》）

贮藏保存

置阴凉干燥处，防潮。（《中国药典2015》）

药材鉴别

显微鉴别：

本品粉末红棕色。内果皮石细胞极多，单个散在或数个成群，几无色或淡绿黄色，类多角形、类圆形或长圆形，直径10-72μm，壁厚，孔沟细密，常内含红棕色物。菲腺毛单细胞，稍弯曲或作钩状，胞腔多含黄棕色物。种皮石细胞棕黄色或棕红色，侧面观呈贝壳形、盔帽形或类长方形，底部较宽，外壁呈半月形或圆拱形，层纹细密。果皮表皮细胞淡黄棕色，表面观类多角形，壁稍厚，非腺毛或毛茸脱落后的痕迹多见。

理化鉴别：

取本品粉末5g，加甲醇30ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水20ml使溶解，加乙醚振摇提取2次，每次20ml，合并乙醚液，蒸干，残渣用石油醚（30-60℃）浸泡2次，每次15ml（浸泡约2分钟），倾去石油醚，残渣加无水乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取乌梅对照药材5g，同法制成对照药材溶液。再取熊果酸对照品，加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述三种溶液各1-2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷—三氯甲烷—乙酸乙酯—甲酸（20：5：8：0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。（《中国药典2015》）

中药配伍

1.治久咳不已：乌梅肉（微炒）、罂粟壳（去筋膜，蜜炒）等分，为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。（《纲目》）

2.治久痢不止，肠垢已出：乌梅肉二十个，水一盏，煎六分，食前，分二服。（《肘后方》）

3.治天行下痢不能食者：黄连一升，乌梅二十枚（炙燥）。并得捣末，蜡如棋子大，蜜一升，合于微火上，令可丸，丸如梧子大。一服二丸，日三。（《补缺肘后方》，即《圣惠方》乌梅丸）

4.治痢兼渴：麦门冬三两（去心），乌梅二大枚。上二味，以水一大升煮取强半，绞去滓，待冷，细细咽之，即定，仍含之。（孟诜（必效方》）

5.治便痢脓血：乌梅一两，去核，烧过为末。每服二钱，米饮下。（《圣济总录》）

6.治大便下血不止：乌梅三两（烧存性），为末，用好醋打米糊丸，如梧桐子大，每服七十丸，空心米饮下。（《济生方》）

7.治小便尿血：乌梅烧存性，研末，醋糊丸，梧子大。每服四十丸，酒下。（《纲目》）

8.治妇人血崩：乌梅烧灰，为末，以乌梅汤调下。（《妇人良方》）

9.治消渴，止烦闷：乌梅肉二两（微炒），为末。每服二钱，水二盏，煎取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。（《简要济众方》）

10.治伤寒四、五日，头痛壮热，胸中烦痛：乌梅十四个，辣五合。水一升，煎取一半服，吐之。（《梅师集验方》）

11.治伤寒蛔厥及久痢：乌梅三百枚，细辛六两，干姜十两，黄连十六两，当归四两，附子六两（炮，去皮），蜀椒四两（出汗），桂枝（去皮）六两，人参六两，黄柏六两。上十味，异捣筛，合治之，以苦酒渍乌梅一宿，去核，蒸之五斗米下，饭熟捣成泥，和药令相得，内臼中，与蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食饮服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷滑物臭食等。（《伤寒论》乌梅丸）

12.治蛔虫上行口鼻：乌梅肉噙之，或煎汤饮自下。（《日用本草》）

13.治伤寒下部生匿疮：乌梅肉二两，炒令燥，捣细罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服食前，以石榴根皮汤下十丸。（《圣惠方》）

14.治劳疟劣弱者：乌梅十四枚，豆豉二合，桃、柳枝各一虎口握，甘草三寸长，生姜一块。以童子小便二升，煎七合，温服。（《本草图经》）

15.治一切疮肉出：乌梅烧为灰，杵末敷上，恶肉立尽。（《刘涓子鬼遗方》）

16.治咽喉肿痛：乌梅一两，双花二两，雄黄四钱。共为细末，炼蜜为丸，每丸一钱。一次一丸，含化徐徐咽下，日三次。（辽宁《中草药新医疗法资料选编》）

17.治化脓性指头炎：乌梅肉加适量的食醋研烂，或用乌梅二份，凡士林一份，制成乌梅软膏外敷，每日上药一次。此方对脉管炎所引起的指（趾）头溃疡也有效。（《草医草药简便验方汇编》）

18.治小儿头疮，积年不差：乌梅肉，烧灰细研，以生油调涂之。（《圣惠方》）

中药炮制

乌梅：除去杂质，洗净，干燥。

乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。

乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法（通则0213）炒至皮肉鼓起。（《中国药典2015》）

道地性

浙药、 南药、 川药

相关论述

1.《本经》：主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、恶肉。

2.《别录》：止下痢，好唾口干。利筋脉，去痹。

3.陶弘景：伤寒烦热，水渍饮汁。

4.盂诜：大便不通，气奔欲死，以乌梅十颗，置汤中，须臾挼去核，杵为丸如枣大，纳下部，少时即通。擘破水渍，以少蜜相和，止渴。霍乱心腹不安，及痢赤、治疟方多用之。

5.《本草拾遗》：去痰，主疟瘴，止渴调中，除冷热痢，止吐逆。

6.《日华子本草》：除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。又入建茶、干姜为丸，止休息痢。

7.《本草图经》：主伤寒烦热及霍乱躁（'躁'一作'燥'）渴，虚劳瘦赢，产妇气痢等方中多用之。

8.《用药心法》：收肺气。

9.《纲目》：敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。

10.《本草求原》：治溲血、下血、诸血证，自汗，口燥咽干。

11.王好古：乌梅，能收肺气，治燥嗽，肺欲收，急食酸以收之。

12.《纲目》：乌梅、白梅所主诸病，皆取其酸收之义。惟张仲景治蛔厥乌梅丸，及虫NI方中用者，取虫得酸即止之义，稍有不同耳。《医说》载曾鲁公痢血百余日，国医不能疗，陈应之用盐水梅肉一枚，研烂，合腊茶入醋服之，一啜而安。大丞梁庄肃公亦痢血，应之用乌梅、胡黄连、灶下土等分为末，茶调服亦效。盖血得酸即敛，得寒则止，得苦则涩故也。

13.《本草经疏》：梅实，即今之乌梅也，最酸。《经》曰：热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。下痢者，大肠虚脱也；好唾口干者，虚火上炎，津液不足也；酸能敛虚火，化津液，固肠脱，所以主之也。其主肢体痛，偏枯不仁者，盖因湿气浸于经络，则筋脉弛纵，或疼痛不仁；肝主筋，酸入肝而养筋，肝得所养，则骨正筋柔，机关通利而前证除矣。

14.《本草新编》：鸟梅，止痢断疟，每有速效。

15.《本草求真》：乌梅，酸涩而温，似有类于木瓜，但此入肺则收，入肠则涩，入筋与骨则软，入虫则伏，入于死肌、恶肉、恶痣则除，刺入肉中则拔，故于久泻久痢，气逆烦满，反胃骨蒸，无不因其收涩之性，而使下脱上逆皆治。且于痈毒可敷，中风牙关紧闭可开，蛔虫上攻眩仆可治，口渴可止，宁不为酸涩收敛之一验乎。不似木瓜功专疏泄脾胃筋骨湿热，收敛脾肺耗散之元，而于他症则不及也。但肝喜散恶收，久服酸味亦伐生气，且于诸症初起切忌。