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孜然为伞形科植物孜然芹Cuminum cyminum L.的果实。5月果熟时采收，晒干。产新疆。
本品为伞形科植物孜然芹Cuminum cyminum L.的果实。（《中药大辞典》）
本品为伞形科植物孜然芹Cuminum cyminum L.的干燥成熟果实。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
产新疆。
果实及种子
5月果熟时采收，晒干。（《中药大辞典》）
5月果实成熟时采收植株，干燥，打下果实，除去杂质。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
为双果，分生果长圆形，两端狭窄，长约1.5mm。密被白色刚毛，具棱。横切面胚乳腹面微凹。气微，味辛。（《安徽省中药饮片炮制规范2005年版》）
辛，温。（《中药大辞典》）
辛，温。归脾、肾经。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
散寒止痛，理气调中。（《中药大辞典》）
散寒止痛，理气调中。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
主治脘腹冷痛，消化不良，寒疝坠痛，月经不调。（《中药大辞典》）
用于脘腹冷痛，消化不良，寒山坠痛，月经不调。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
内服：煎汤，3-9g；或研末。外用：研末调敷。（《中药大辞典》）
3-9g，或研末；外用适量，研末调敷。（《安徽省中药饮片炮制规范2005版》）
阴虚火旺者慎服。（《中药大辞典》）
置阴凉干燥处，防蛀。（《安徽省中药饮片炮制规范2005年版》）
取原药材，除去杂质，筛去碎屑。（《安徽省中药饮片炮制规范2005年版》）
维药
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